上世紀80年代建造的多層樓房，大部分是磚混結構，煙道多是用磚砌的，由于煙道截面一般較小，一旦廚房出現串味、排煙不暢等問題將如何改造呢？

　　其實對于舊樓改造，在煙道的進煙口處加裝煙道止回閥是解決串味的好辦法。這種閥門是單向的，當抽油煙機工作時，閥門向煙道里開啟，當其他住戶向煙道里排放煙氣時，閥門則會緊緊封閉，阻止煙氣倒灌進煙道口，有效解決“串味”問題。目前，市場上有很多專用的煙道閥門，零售價在30元至100元不等。一般的煙道口都是直徑15厘米的產品，閥門的規格尺寸現在大部分都是通用的。

　　有些老樓的煙道口可能不規則，最好請人將原有風道口用木板或水泥改造成規格尺寸，再安裝煙道止回閥。煙道止回閥的質量和安裝都直接影響使用性能，應到正規廠家購買合格產品，再請專業人員安裝。 

　　而解決排煙的最佳方法就是加大排油煙機功率，而門窗應預留“補風口”。由于現有樓房煙道的橫截面無法擴大，對于每戶業主來說，只能通過增加自家排油煙機的功率來改善排煙問題。然而，抽油煙機在抽掉空氣的同時，需要源源不斷地把新鮮空氣補充進來，否則就會在工作時出現真空，只轟轟響但沒有帶走煙氣，所以廚房需要正常的“補風口”。值得注意的問題是，在《住宅設計規范》中對“補風口”的要求是，廚房的門下必須留些門縫，或在門板上做些百葉窗、通風板，以便源源不斷地補充空氣。有些百姓的家里廚房的門窗嚴絲合縫，就容易導致抽油煙機發出怪叫的現象。